← Alla cocktails
Starta guiden →
Coffee / Tea
Thai Coffee
Kryddig, svalkande kaffedrink med koriander och kardemumma.
Starta guiden →Ingredienser
Glas: Highball glass
- Kaffe6 tblsp ground
- Koriander1/4 tsp
- Kardemumma4-5 whole green
- SockerEfter smak
- GräddeEfter smak
- IsEfter smak
Så här gör du
- 1
Placera kaffe och kryddor i filterkonen på kaffebryggaren.
- 2
Brygg kaffe som vanligt, låt svalna.
- 3
Lös upp 1 eller 2 teskedar socker i 1 oz kaffe i ett högt glas (det är lättare att lösa upp om det inte är över is).
- 4
Tillsätt 5-6 isbitar och häll kaffe i glaset till cirka 2,5 cm från toppen.
- 5
Lägg en sked ovanpå kaffet och häll långsamt vispgrädde i skeden.
- 6
Det här får grädden att flyta ovanpå kaffet istället för att blandas direkt.