Mango Mojito – guide steg för steg

1

Pressa saften från 1½ lime och mixa med mangon till en slät puré.

2

Skär resten av limen i kvartar, och skär sedan varje klyfta i halvor igen.

3

Lägg 2 bitar lime i ett highballglas till varje person och tillsätt 1 tesked strösocker och 5-6 myntablad i varje glas.

4

Muddla ihop allt med en muddlare eller änden av en kavel för att få fram alla smaker från limen och myntan.

5

Fördela mangopurén i glasen och tillsätt 30 ml vit rom och en handfull krossad is i varje, rör om väl för att blanda allt samman.

6

Fyll upp med sodavatten för att servera och garnera med extra mynta, om du vill.