Mango Mojito

Ingredienser

Glas: Jar

• Lime3
• Mango1 Fresh
• MyntaSprig
• Ljus rom200 ml
• Iscubes
• SodavattenTop

Så här gör du

1. 1

   Pressa saften från 1½ lime och mixa med mangon till en slät puré.

2. 2

   Skär resten av limen i kvartar, och skär sedan varje klyfta i halvor igen.

3. 3

   Lägg 2 bitar lime i ett highballglas till varje person och tillsätt 1 tesked strösocker och 5-6 myntablad i varje glas.

4. 4

   Muddla ihop allt med en muddlare eller änden av en kavel för att få fram alla smaker från limen och myntan.

5. 5

   Fördela mangopurén i glasen och tillsätt 30 ml vit rom och en handfull krossad is i varje, rör om väl för att blanda allt samman.

6. 6

   Fyll upp med sodavatten för att servera och garnera med extra mynta, om du vill.