Thai Iced Coffee – guide steg för steg

1

Koka en kanna kaffe av god europeisk styrka.

2

Tillsätt 2 eller 3 nymalda kardemummakapslar i kaffepulvret.

3

Söta medan den är varm, kyl sedan snabbt.

4

Servera i highballglas över is, med grädde.

5

För att få en skiktad effekt, placera en sked ovanpå kaffet och häll försiktigt mjölken i skeden så att den flyter ovanpå kaffet.