Cocktail

Ramos Gin Fizz

Name: Ramos Gin Fizz
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 4.5 cL Gin; 3 cl Citronjuice; 3 cl Sockerlag; 6 cl Grädde; 1 Äggvita; 2 drop Vaniljextrakt; 2 cl Sodavatten

Gin, grädde, äggvita, vanilj, skummig och len.

Starta guiden →

Ingredienser

Glas: Highball glass

Gin4.5 cL
Citronjuice3 cl
Sockerlag3 cl
Grädde6 cl
Äggvita1
Vaniljextrakt2 drop
Sodavatten2 cl

Så här gör du

1
Förbered alla ingredienser på bänken för att kunna arbeta smidigt och snabbt, särskilt grädde och äggvita.
2
Häll alla ingredienser i en shaker.
3
Skaka kraftigt i 1 minut: grädde och äggvita måste blandas perfekt, så skynda dig inte.
4
Öppna nu shakern och lägg i lite is och skaka i 1-2 minuter.
5
Det beror på hur länge du kan motstå!
6
Häll i ett highballglas, tillsätt en skvätt sodavatten och garnera efter smak.
7
Ramos Gin Fizz dracks en gång i tiden som en uppiggande dryck eller till och med som frukost, prova den som aperitif och efter middagen så kommer du att upptäcka en liten förlorad pärla.