Lassi Raita – guide steg för steg

1

Mixa yoghurten och isbitarna tillsammans tills yoghurten blir mer flytande.

2

Tillsätt socker efter smak.

3

Citron/lime är valfritt, men det ger en lätt syrlig smak.

4

En skvätt salt.

5

Raita är också gott på sommaren.

6

Istället för en traditionell sallad kan du göra raita.