Gluehwein

Ingredienser

Glas: Irish coffee cup

• Rött vin1 L
• Vatten125 ml
• Socker60 gr
• Kanel1
• Kryddnejlika3
• Citronskal1 tblsp

Så här gör du

1. 1

   Koka socker och kryddor i vatten, låt ligga i vattnet i 30 minuter.

2. 2

   Sila det kryddade vattnet och blanda med vinet.

3. 3

   Värm långsamt tills det nästan kokar. (För att avlägsna alkoholen, låt det koka en stund.) Du kan tillsätta citron- eller apelsinjuice efter smak.

4. 4

   Servera i en irish coffee-kopp.