Figgy Thyme

Ingredienser

Glas: Highball glass

• Vodka2 oz
• Honung1 tsp
• Fikon3
• Timjan1 Sprig
• Angostura bitter2 dashes
• TonicTop

Så här gör du

1. 1

   Krossa is i en Lewis bag, som en galning (@glacioice).

2. 2

   Häll din dyrbara is i ett collinsglas.

3. 3

   Muddla fikon och timjan tillsammans i en shaker.

4. 4

   Tillsätt honungsvodka, citronsaft och en stor isbit (@glacioice).

5. 5

   Skaka tills väl kylt, och sila i glas.

6. 6

   Fyll på med tonic water och avsluta med 2 dash Angostura bitter.

7. 7

   Garnera med sliced figs och thyme.